Il Rosè per ogni occasione
Un vino per ogni occasione, è l’Extra Dry Rosé. Offre profumi delicati e schietti, bollicine disimpegnate e informali, contemporanee e dinamiche. E’ capace di toccare alti livelli qualitativi e regala […]
Un baccalà d’eccellenza.
A realizzarlo sono Paola e Valerio che da oltre 35 anni uniscono la bontà, le tradizioni e la qualità dei loro prodotti. La famiglia di “casari” ha iniziato già dagli […]
Le Olive di Cerignola
Grandi, buone, saporite: sono le olive di Cerignola. Vengono raccolte in Puglia nella zona della Daunia. Sono tra le olive da tavola più grandi al mondo ed ha origini antichissime. […]
Involtini di radicchio e prosciutto crudo
Una ricetta facile, buona che sorprenderà i vostri commensali. Trovate tutti gli ingredienti di qualità nella nostra Bottega. Il prosciutto crudo Italiano stagionato 20 mesi è un’eccellenza da provare. Ingredienti […]
Flan di latte
Il flan di latte è un dolce al cucchiaio leggere e ricco di gusto, facilissimo da preparare. Un dolcetto irresistibile, ottimo per chiudere sotto il segno della golosità un pranzo o una […]
Il vero prosciutto crudo italiano
A produrlo è un’azienda che ha fatto della qualità la propria missione: la Forgrana-Corradini. E’ un prosciutto di alta gamma, buono, dolce. Viene prodotto con suini allevati in Italia e […]
Il latte. Solo alta qualità.
Il latte che trovate nella nostra Bottega viene prodotto da un’azienda agricola locale: Pandolfo Stefano di Monfumo. Il bestiame munto viene alimentato con i metodi naturali che da sempre contraddistinguono […]
Polpette di finocchio e ricotta
Il periodo che va da novembre a febbraio è quello dei finocchi. Ce li coltiva un’azienda agricola locale. La ricotta di qualità viene prodotta sui colli della pedemontana trevigiana. Perchè […]
Le clementine di Federico
Nell’entroterra siciliano crescono e maturano le clementine che trovate nella nostra Bottega. A produrle è Federico che lavora la terra con passione e devozione. Il suo è vero amore per […]
Il finocchio di stagione
Viene raccolto proprio in questo periodo, dal tardo autunno fino alle prime gelate dell’inverno. E’ il finocchio che puoi trovare nella nostra Bottega. Viene coltivato direttamente in campo. La radice […]