Il nostro olio viene prodotto in Puglia da Francesco Calzone. Ci troviamo sulle dolci colline dell’Alto Tavoliere in provincia di Foggia, a Castelnuovo della Daunia. Il rispetto per la terra è la prima garanzia per ottenere un prodotto di assoluta qualità.
La nostra mozzarella di bufala è fatta solo con latte fresco di bufala, sale e caglio e viene lavorata artigianalmente nel caseificio della Coop. Libera Terra – Le Terre di Don Peppe Diana a Castel Volturno, in provincia di Caserta.
La nostra passata di pomodoro ha solo due ingredienti: i pomodori, coltivati naturalmente sulle colline soleggiate di San Bartolomeo in Galdo (Benevento) al confine tra Campania, Puglia e Molise, e un pizzico di sale. L’azienda produttrice è la coop. Sole e Sapori, piccola azienda agricola gestita dai fratelli Panzano.
La nostra pasta viene prodotta con solo grano duro pugliese in un piccolo pastificio artigianale a Casalvecchio di Puglia (Foggia), dal nostro mastro pastiere Michele Andreola che seleziona da oltre 20 anni i migliori grani pugliesi per produrre pasta secca e pasta fresca.
Mineo (CT) – SICILIA
Le arance di Sicilia di Nobili Terre Italiane sono coltivate da Federico Venuti nella Piana di Catania. La buccia delle sue arance e dei suoi agrumi è edibile, ottima per la produzione di scorzette candite, dolci e liquori.
Una garanzia di qualità e freschezza. Ogni settimana, il gusto della Sicilia sulle nostre tavole!
La parola al nostro Federico.
Possibilità di prenotazione entro il venerdì e ritiro a partire dal giovedì mattina.
Nobili Terre Italiane è un progetto giovane nato dal fortunato incontro di un sogno e una promessa.
Nobili Terre Italiane è un progetto ambizioso che trova le proprie fondamenta su tre pilastri importanti con un comune denominatore: il RISPETTO
