La preparazione è artigianale, fatta con passione e dedizione. La stagionatura percorre il tempo del riposo facendo crescere aroma e profumi. Il gusto è deciso,…
Gustosi incontri – sabato 29 gennaio lo stracchino e il burro de “La Perla”, azienda agricola di Ponzano.
Domani, sabato 29 gennaio dalle ore 9 fino a mezzogiorno, ci verrà a trovare Sergio dell’azienda agricola “La Perla” di Ponzano Veneto. Il figlio Loris…
Piatti dell’Antica Tradizione Contadina
La nostra terra vanta una lunga tradizione dal punto di vista enogastronomico. L’antica tradizione contadina prevede l’utilizzo di prodotti freschi che regalano un sapore sublime.…