Una ricetta semplice, gustosa e nutriente Ingredienti per 6 porzioni4 uova fresche che trovi in Bottega6 zucchine400 gr di farina50 gr di burro2 cucchiai di…
Le uova
Le uova che trovi in Bottega vengono raccolte ogni giorno da Giovanna, la nostra amica allevatrice di Selva del Montello. Gestisce l’azienda agricola con la…
Meringhe fatte con le uova raccolte da Giovanna
Per preparare delle buone meringhe bisogna avere delle uova di primissima qualità come quelle che ci porta in Bottega la nostra allevatrice Giovanna. Le raccoglie…
La birra artigianale
La birra ha una storia antichissima risalente ai tempi degli egizi. La sua produzione è stata tramandata nel tempo fino alle nuove generazioni. Così nasce…
I formaggi che nascono sulle colline “Riserva della Biosfera”
Maggiori informazioni sulle arance di Federico: https://www.nobiliterreitaliane.it/2022/03/09/bonta-genuine-nella-terra-patrimonio-unesco/ La Bottega del Contadino – Giavera del Montello (TV)
Bontà genuine nella terra patrimonio Unesco.
Il Massiccio del Monte Grappa è stato nominato Riserva della Biosfera Mab-Unesco. Le sue caratteristiche naturali ne evidenziano i tratti unici. Ed è proprio qui,…
“La Bottega del Contadino”: dal lavoro della terra alle nostre tavole.
A Giavera del Montello è nato un nuovo modo di pensare e concepire la distribuzione. Non vendita ma l’offerta dei prodotti delle aziende agricole locali…
La mortadella di Gabriele
L’azienda agricola Rossi di Trevignano ci prepara la mortadella artigianale, un prodotto con caratteristiche superlative, genuina, senza conservanti. Per realizzarla Gabriele utilizza la carne di…
Il Prosciutto Cotto nostrano: alta qualità artigianale.
Antonio e Gabriele continuano l’attività di agricoltori e allevatori delle precedenti generazioni, mantenendo viva la tradizione di famiglia. Nella loro azienda allevano bovini, maiali e…